La pista Stiergarten - Orto del Toro è nata nell'inverno 2014/2015 quando si è concluso il collegamento tra le località sciistiche del Monte Elmo (Sesto Pusteria e Versciaco) con quella della Croda Rossa. Grazie alle nuove piste e impianti il comprensorio 3 Cime Dolomiti - 3 Zinnen Dolomites ha fatto un incredibile salto di qualità scalando in poco tempo la classifica dei comprensorio più apprezzati del Dolomiti Superski.
Il dislivello della pista Orto del Toro - Stiergarten coincide con quello della cabinovia Stiergarten, anzi più precisamente, dalla stazione di monte fino alla stazione intermedia, sull'ordine dei 400 m. I punti di forza della pista, sono i suoi muri tecnici e pendenti e la magnifica finestra panoramica che regala nella sua parte iniziale verso le Dolomiti di Sesto.
Recensione pista Stiergarten - Orto del Toro
Scesi da uno dei due potenti impianti che portano in località Stiergarten - Orto del Toro si segue la pista che punta verso Ovest. La prima parte corre parallela all'impianto di risalita, è molto facile ed altrettanto panoramica.
La dolce pendenza della pista vi permette di ammirare il panorama sulle Dolomiti di Sesto.
Dopo qualche centinaio di metri, la pista gira leggermente verso destra abbandonando la linea dell'impianto e questo è il punto che segna l'inizio della vera pista Stiergarten.
I primi cambi di pendenza sono molto divertenti, piacevoli e con una difficoltà ancora gestibile. Si prende molta velocità ma, con la pista in buone condizioni, si riesce a gestire bene tutte le curve.
Il discorso cambia radicalmente in prossimità degli ultimi muri, quelli prima della stazione intermedia dell'impianto di risalita. In questo caso è doveroso rallentare e procedere con il "freno a mano tirato". La pendenza è molto sostenuta, da vera pista nera (e nemmeno tra le più facili).
Con una serie di curve spazzolate si giunge alla stazione intermedia dell'impianto Stiergarten - Orto del Toro: se si sceglie l'imbarco di destra si torna in località Orto del Toro, se si va su quello di sinistra si torna verso le piste di Sesto Pusteria.
Una pista molto bella, larga, classificata come rossa (media difficoltà) ma da considerare come una nera con dei tratti piuttosto impegnativi.