La pista nera Paolina è uno dei tracciati simbolo del comprensorio sciistico del Carezza Ski, icona di questa skiarea perché è una delle più ripide ed è tra quelle più visibili da Passo Costalunga - Carezza.
La pista nera Paolina in realtà è divisa in 2 piste con caratteri ben diversi: la parte alta è la pista nera Paolina vera e propria ed è composta da un largo ma estremamente ripido muro.
La parte bassa è una piacevole e divertente pista rossa ricca di bellissimi cambi di pendenza. Il punto di "divisione" tra le 2 anime della pista Paolina è la stazione intermedia della seggiovia quadriposto Paolina.
È possibile considerare la parte servita dal secondo troncone di seggiovia come la Paolina nera mentre la parte bassa è la Paolina rossa. Attenzione: alla stazione intermedia della seggiovia Paolina è possibile solamente scendere, non è possibile salire.
Sbarcati ai 2130 m slm della stazione di monte ci si affaccia subito sul "baratro" del primo, lungo, costante e ripidissimo muro. Fortunatamente la qualità della neve su questa pista, come in tutto il Carezza Ski è sempre eccellente.
Tuttavia, anche con un'ottima neve, la pendenza e le difficoltà rimangono e possono mettere in difficoltà gli sciatori meno esperti. Per chi non è sicuro delle proprie capacità meglio attendere il momento giusto della giornata con neve leggermente smollata dal sole e poca gente.
Per scendere, viene in aiuto la larghezza del tracciato: da un lato all'altro della pista vi sono diverse decine di metri e quindi i tratti più impegnativi si possono superare con lunghi traversi.
Superata la discenderia della stazione intermedia il carattere della pista Paolina cambia radicalmente e finalmente si possono "mollare" gli sci osando qualche veloce curva in conduzione (affollamento permettendo).
Dopo qualche centinaio di metri si incontra quello che potrebbe sembrare un grande halfpipe naturale: la pista presenta un terreno molto vario che ricorda la classica struttura che si trova negli snowpark.
Si prosegue sciando alcuni divertenti cambi di pendenza fino a incrociare la strada che porta a Passo Nigra che si supera con un ponte.
Dopo aver sciato con attenzione questo tratto, la pendenza della pista Paolina è quasi nulla e si può lasciar correre gli sci con una rilassante sciata in conduzione fino a tornare a Carezza dove si incontrano gli impianti di risalita.
La pista Paolina grazie alla sua piacevole esposizione (sempre al sole) e alla sua fama è una delle piste preferite dagli sciatori che frequentano il Carezza Ski ed è una delle più belle di tutta la Val di Fassa e Alto Adige (il Carezza Ski si trova in fatti a cavallo tra il Trentino e l'Alto Adige Sudtirol).